Menu week 30

Deze week is het gelukt om elke dag zelf te koken. Zaterdag netjes mijn visje en niet alleen maar vlees-vlees-vlees. Ik ga de komende weken wel weer wat meer op mijn eten proberen te letten in de vorm van iets minder koolhydraten in de avond. Ook ga ik proberen wat thema-weken in te bouwen. Zo komt er binnenkort een weekje met alleen maar Indonesisch eten aan!

  • Zaterdag: Couscous salade met witvis

  • Zondag: Bosh burgers met snoepgroentes

  • Maandag: Pita falafel met avocado-yoghurtsaus. Inspiratie hier opgedaan.

  • Dinsdag: Indiase curry schotel

  • Woensdag: Spaghetti met rode saus en tofu ballen

  • Donderdag: Rode curry met garnalen

  • Vrijdag: Lasagne met salade