Hoe gek het ook klinkt in de weekenden vind ik het altijd moeilijk om zelf te koken. Ik zie mijn weekenden altijd als kleine mini vakanties en als je vakantie hebt ga je natuurlijk niet zelf koken. Nou wil ik de komende tijd toch wel weer wat meer gaan proberen zelf te koken. Of dat gaat lukken merken jullie volgende week!
Zaterdag: Burger bij [Roost aan de Singel
Zondag: Pizza Pablo en Italy Speciale van Eataly
Maandag: Gerookte zalm, venkel en courgette pasta
Dinsdag: Noedels met kip, cashewnoten en broccoli
Woensdag: Gepofte zoete aardappel met kikkererwten en zwarte bonen uit de oven met een salade.
Donderdag: Moussaka
Vrijdag: Borrelplank met rolletjes van lasagnebladen, champignons met geitenkaas, gevulde pepertjes met roomkaas, baba ganoush, gevulde eieren, bruschetta, spread met erwtjes, groentes en crackertjes